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品味匠心料理 @
Masa Hong Kong
行政總廚藤澤昌隆秉承壽司職人對工藝的尊重和熱誠，以大膽創新方式，根據壽司原料和魚類的獨特性風乾及熟成處理並配搭不同調味與醋，提供別具特色的高級廚師發辦(Omakase)體驗。
細意品味匠心料理
一嚐創新廚師發辦體驗
行政總廚
日籍行政總廚藤澤昌隆
承接早前於灣仔備受好評的Sushi Masataka，日籍名廚藤澤昌隆再獻新猷，於中環中國建設銀行大廈5樓開設全新Masa Hong Kong，為城中饕客帶來別樹一幟的風格。
